5 erros no café da manhã que desaceleram o metabolismo e fazem engordar — o que evitar e como ajustar

Hábitos matinais que sabotam o metabolismo e o peso — 1. Ignorar o tamanho das porções

Deixar as medidas “no olho” é um erro frequente. Use as porções indicadas nas embalagens como referência e, quando possível, meça com xícaras ou colheres. Controlar porções evita exageros e ajuda a equilibrar a conta calórica do dia. — 2. Consumir muito açúcar

Cafés da manhã ricos em açúcares adicionados provocam picos rápidos de energia seguidos de queda brusca — o que gera fome antes do almoço. Substitua itens muito doces por opções com mais fibras e proteínas, que promovem saciedade por mais tempo. — 3. Esquecer das proteínas

4. Comer pouca fibra — A fibra é essencial para o funcionamento do intestino e prolonga a sensação de saciedade. Alimentos integrais, frutas, aveia e sementes são recomendados. Estudos indicam que quem consome fibras no café da manhã tende a manter hábitos alimentares mais equilibrados durante o dia.

5. Pular o café da manhã — O que incluir para cuidar do intestino e do metabolismo

Segundo o gastroenterologista Joseph Sallhab, um café da manhã equilibrado também favorece a saúde intestinal e o bem-estar geral. Ele recomenda incluir alimentos com efeito anti-inflamatório e probióticos naturais, como iogurte grego ou kefir, que fortalecem a flora intestinal. — Dicas práticas para ajustar o seu café da manhã

- Meça porções até pegar o ritmo e evitar exageros. — - Troque itens com muito açúcar por combinações de proteína + fibra (por exemplo, iogurte natural com aveia e frutas).

- Inclua sempre uma fonte proteica, mesmo que pequena. — - Priorize alimentos minimamente processados e com probióticos quando possível.

Como alerta a nutricionista Sarah Garone: “À medida que envelhecemos, o corpo gasta menos energia em repouso. Depois dos 40, um café da manhã muito calórico pode facilmente contribuir para o aumento de peso”. — Reflexão prática e de fé

— Leonardo de Paula Duarte

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