Nove alimentos ricos em vitamina C para reforçar sua imunidade — o que comer no dia a dia

Frutas, legumes e hábitos práticos para fortalecer a defesa do corpo — "A vitamina C exerce papel essencial na defesa do organismo e pode ser obtida de forma simples pela alimentação." Essa é a mensagem central para quem quer manter a imunidade em bom nível sem depender só de suplementos.

"A dietista Natalie Rizzo explicou ao Today que a vitamina C atua como um potente antioxidante que auxilia na imunidade e no controle da inflamação." Inserir alimentos ricos nesse nutriente ao longo do ano ajuda a manter respostas inflamatórias e infecções sob maior controle. — Nove alimentos ricos em vitamina C (e por que incluí‑los)

Pimentão vermelho — Fonte generosa de vitamina C, além de vitamina A, vitamina B6 e antioxidantes que dão a cor intensa ao alimento. Excelente cru em saladas ou grelhado. — Mamão — Oferece altos níveis de vitamina C e vitamina A, nutrientes importantes para a resistência do organismo. Fácil de consumir no café ou em vitaminas.

Laranja — Clássica fonte de vitamina C; também traz potássio e antioxidantes. Boa opção como fruta de lanche ou suco fresco (evite excesso de açúcar). — Morango — Rico em vitamina C, potássio e fibras que colaboram com a digestão e com o controle da absorção de açúcar.

Kiwi — Contém vitamina C, vitamina E e potássio, combinação que auxilia na defesa do organismo e na manutenção da pressão arterial. — Brócolis — Conhecido pelo alto teor de antioxidantes, fibras e vitamina K; pode ser consumido cozido no vapor para preservar a vitamina C.

Couve‑de‑bruxelas — Ajuda a aumentar a ingestão de vitamina C e acrescenta vitamina K e outros antioxidantes à alimentação. — Toranja — Rica em vitamina C, oferece vitaminas, minerais e antioxidantes com poucas calorias; ótima em saladas ou como suco natural.

Tomate — Carrega vitamina C e vitamina A, importantes para a imunidade e para a saúde da pele; versátil em pratos quentes e frios. — Como incorporar sem complicação

Pequenas trocas já fazem diferença: acrescente pimentão e tomate nas saladas, coma uma fruta como sobremesa, inclua uma porção de brócolis ou couve‑de‑bruxelas duas a três vezes por semana. A variedade garante diferentes antioxidantes e minerais além da vitamina C. — Além da alimentação: higiene e hábitos

"Além da alimentação, práticas simples de higiene podem reduzir o risco de infecções." A prevenção combina boa alimentação com cuidados básicos (higiene das mãos, ambiente arejado e evitar exposição desnecessária a fontes de contágio), conforme recomendam profissionais de saúde. — Uma perspectiva de fé sobre cuidado e saúde

Em reflexão breve: a proteção que buscamos envolve alimentos, ciência e práticas diárias — e pode ser acompanhada de uma postura de gratidão e cuidado responsável. (Leonardo de Paula Duarte) — Nota final: Suplementos de vitamina C existem e podem ser úteis em situações específicas, mas a prioridade é sempre a alimentação variada. Em casos de dúvida ou condições crônicas, procure orientação de um profissional de saúde.

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